

Elegantiška Mareuil-sur-Aÿ vietovės juodųjų vynuogių galia
Vynuogių veislės: 60% Meunier, 40% Pinot Noir
Extra Brut / Premier Cru
Patiekti atšaldytą iki 10-12 °C temperatūros.
Prieš degustuojant rekomenduojame dekantuoti.
Pairinktos dėl savo galios ir elegancijos - Pinot Noir ir Meunier - sukuria derinį, pasižymintį turtingu skoniu ir tvirta struktūra.
Tai neabejotinai gastronominės vertės vynas, išryškinantis juodųjų vynuogių veisles, užaugusias dirvožemyje, kuriame vyrauja kreidos uolienos.
Dozažas (dosage): 1 g/l
0,75 l
12,2 % alk. tūrio
EKOLOGINIS VYNO ŪKIS,
Elegantiška Mareuil-sur-Aÿ vietovės juodųjų vynuogių galia
Vynuogių veislės: 60% Meunier, 40% Pinot Noir
« Le Jeune Parc » ir « Les Chefs » sklypai (parcellaire).
Masinė selekcija - 40 metų senumo vynmedžiai
Terroir de Mareuil-Sur-Aÿ - šlaitai išsidėstę pietinėje pusėje
Lengvas molio-kalkakmenio dirvožemis ir kreidos podirvis
Savaiminė fermentacija statinėse ir nerūdijančio plieno talpose
10 mėnesių brandintas ant nuosėdų
Nuosėdos pašalintos 2022 m. gegužės mėn.
- Dozažas 1g/l
Sudėtyje yra sulfitų
„Vignoble des sept arpents“
EKOLOGINIS VYNO ŪKIS,
Jums taip pat gali patikti