Albert Menes - Aukščiausios rūšies svarainių džemas su gabaliukais - 280g

Albert Menes - Aukščiausios rūšies svarainių džemas su gabaliukais - 280g

Svarainių uogienė gaminama netoli Nicos iš laukinių svarainių. Svarainiai, kurių botaninis pavadinimas yra Cydonia Oblonga, skinami visiškai prinokę, iš pradžių supjaustomi griežinėliais ir blanširuojami, cukruojami, o paskui verdami rankomis vario katilo puode. Svarainių gabaliukai suteikia gražaus dekoratyvumo ir suteikia uogienei malonios tekstūros. 

Puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams užtepti ant skrebučio, ar blynų. Svarainių uogienė taip pat puikiai dera su šviežiu ožkos ar avies pieno sūriu.

Sudedamosios dalys: Svarainiai, cukranendrių cukrus, stingimo medžiaga: pektinai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis.

Gamintojas: Albert Menes, Prancūzija.