Autorius: paulina miammiam

Ilgus metus bretonai apie tai svajojo, ir štai, pagaliau, reikalai pajudėjo iš vietos. Leidimo sodinti vynmedžius tvarkos supaprastinimas, kurį paskatino klimato kaita bei entuziastingi veikėjai, per pastaruosius dvejus metus suteikė galimybę pagaminti pirmuosius Bretanės vynuogyno vaisių vynus.

10 000… tiek skirtingų vynuogių veislių (cépage – pranc.k.) priskaičiuojama visame pasaulyje. Įvariuose šaltiniuose pateikti skaičiai varijuoja nuo 6 iki 15 tūkstančių... Suskaičiuoti sudėtinga, tačiau bet kuriuo atveju skaičiai įspūdingi! Sako, kad geram vynui išsirinkti pakanka susipažinti su keliomis dešimtimis, na gerai, bent su 15 skirtingų veislių. Tad pradedam! Šiandien – Chenin! Baltoji Luaros krašto karalienė! Anksčiau vandinta Anžu augalu arba Luaros pino – Pineau de la Loire....

Vynas, kaip ir šokis, vienam gerai, o su kitu - dar geriau! Su kuo šokate jūs? Rosé? Atostogų, saulės, vasaros sinonimu laikomas rožinis vynas vis labiau įsigali rinkoje. O kuo įdomus šis vynas?