

Champagne
Francis ORBAN
Cuvée extra brut
nuo 1929 metų
Šio ypač sauso šampano derinį sudaro 100 % Pinot Meunier veislės vynuogių vynai:
50 % metų vyno ir 50 % rezervinio vyno.
Rūsiuose brandinamas mažiausiai 36 mėnesius.
Pagaminta Prancūzijoje: Champagne Francis Orban, Leuvrigny, France
Alk. 12 % tūrio, 0,75 l
šiame ypač sausame Extra brut šampane visu grožiu atsiskleidžia ir išryškėja juodųjų Pinot Meunier vynuogių veislės grynumas ir delikatumas. Esate kviečiami nusikelti į ypatingą Champagne Francis Orban pasaulį ir pažinti Leuvrigny vietovių terroirs autentiškumą.
Švelniai auksinis atspalvis ir delikatūs burbuliukai Extra-Brut šampanui suteikia spindesio ir lengvumo. Nosimi iškart pajuntate gaiviai nuteikiančias vaismedžių kvapų natas. Pojūčiai burnoje patvirtina tyros harmonijos ir ilgai išliekančio gaivumo darną, kurioje ir slypi šio Champagne elegancija.
Išvaizda: švelniai auksinis atspalvis ir delikatūs burbuliukai pabrėš Champagne harmoningą eleganciją bei atskleis Pinot Meunier veislės vynuogių grynumą ir aristokratiškumą.
Kvapas: atrasite gaivias vaisių natas, kurios yra lyg vaismedžių sodų autentiškumo ir grynumo parašas.
Skonis: net ir mažiausiame gurkšnyje skleidžiasi turtingas skonis, ilgai paliekantis gaivumo pojūtį bei užsibaigiantis grynomis ir sausomis natomis.
Extra-Brut šampanas tobulai tinka aperityvui, su paprastų skonių patiekalais, pavyzdžiui, folijoje kepta lašiša ar jautienos kepsniu.
Cukraus kiekis: 3g /l s
Brandinimas: mažiausiai 36 mėnesius horizontalioje padėtyje, kuri idealiai tinka fermentacijai ir burbuliukų formavimuisi.
Alkoholio kiekis:12 %
Laikyti galima 2-5 metus.
Fermentacija truko, kol susidarė pieno rūgštis.
Statinės: nerūdijančio plieno.