Les Vergers de KERMAO   vaismedžių sodo sidro namus 1991 metais įkūrė Yves ir Jacqueline Saliou. 

Les vergers de kermao vaismedžių sodo tradicinis bretoniškas obuolių sidras

Ši idėja gimė trokštant išplėtoti vietinį produktą: sidrui gaminti skirtus obuolius.

Vaismedžių sodas, apsodintas nuo 1981 iki 1988 metų, driekiasi 10 hektarų plote, obelims palankiose žemėse: vietovės pažymėtos

saugoma kilmės vietos Cornouaille nuoroda (AOP Cornouaille).

1996 metais Cornouaille pagamintam sidrui suteikiama kilmės vietos Cornouaille nuoroda AOC Cornouaille kaip kokybės ir pripažinimo ženklas.

Iki 2008 metų sidro namai sparčiai auga, o savo gėrimų gamą papildo tokiais gėrimais kaip obuolių sidro likeris pommeau ir obuolių sidro degtinė lambig.

 

2009 metais įmonę perima Brieug SALIOU.

Sidro namai modernizuojami, o gėrimų asortimentas pasipildo obuolių sultimis, baltų obuolių degtine Awena ir obuolių džemu.

Sidrų gama taip pat plėtojama, tad jau galima mėgautis ne tik sidru AOP Cornouaille,

bet ir pusiau saldžiu sidru Fouesnant arba sausuoju briutu Kermao.