Domaine Les Grandes Vignes - Natūralusis baltasis vynas Le Malabé 2018

Ekologiškas biodinaminis baltasis vynas

Vynuogių veislė: Chenin

Nefiltruotas, neskaidrintas, be pridėtų sulfitų.

13% alk. tūrio, 0,75 l

Vynas iš sertifikuoto ekologiško ūkio. Pažymėtas biodinaminio vyno ženklu demeter.

Kodas 01397 01
Yra sandėlyje 7

65,00 EUR

Ekologiškas biodinaminis

Baltasis sausas vynas

Vynuogių veislė: Chenin

Gyvasis vynas, pagamintas iš vynuogių, užaugintų skalūno, ftanito ir kvarco dirvožemiuose.

Tai natūralios fermentacijos vaisius.

12 mėnesių brandintas statinėse, vėliau 9 mėnesius buvo laikomas porceliano ąsočiuose.

Šis vynas puikiai tiks prie žuvies, paukštienos ir sūrio.

Patiekti 12-14°C.

Vynas pagamintas ir išpilstytas Laurence, Dominique et Jean-François Vaillant ūkyje, La Roche Aubry, 49380 Bellevigne-en-Layon, Prancūzija

Vyndarys/ūkininkas: Famille Vaillant - Domaine les Grandes Vignes
Metai: 2018
Vyno regionas: Val de Loire
Vynuogių veislė: 100% Chenin
Spalva: Baltasis
Kvapas: Medaus, svarainių, citrusų
Skonis: Šviežus, malonus, lengvas su citrusinių vaisių natomis
Talpa: 0,75 l
Alkoholio tūris: 13 %
Patiekimas: 11-12°C
Vyndarystės metodas: Natūrali
SO2 (sulfitai): be pridėtinių sulfitų
Sertifikavimo ženklai: Demeter
Derinimas su maistu: Tiks aperityvui su ančių kepenėlėmis (foie gras), taip pat dera prie žuvies, paukštienos, mėlynojo pelėsio sūrių