Domaine Les Grandes Vignes - Le Malabé - Baltasis vynas

Domaine Les Grandes Vignes

Le Malabé

2018 metų

Prancūzijos vynas

Ekologiškas biodinaminis baltasis vynas

Vynuogių veislė: Chenin

Nefiltruotas, neskaidrintas, be pridėtų sulfitų.

13% alk. tūrio, 0,75 l

Vynas iš sertifikuoto ekologiško ūkio. Pažymėtas biodinaminio vyno ženklu demeter.

Skaityti daugiau
01397 01
9
65,00 EUR
Kiekis

Domaine Les Grandes Vignes

Le Malabé

2018 

Ekologiškas biodinaminis

Baltasis sausas vynas

Vynuogių veislė: Chenin

Gyvasis vynas, pagamintas iš vynuogių, užaugintų skalūno, ftanito ir kvarco dirvožemiuose. 

Tai natūralios fermentacijos vaisius.

12 mėnesių brandintas statinėse, vėliau 9 mėnesius buvo laikomas porceliano ąsočiuose. 

Šis vynas puikiai tiks prie žuvies, paukštienos ir sūrio. 

Patiekti 12-14°C.

Vynas pagamintas ir išpilstytas Laurence, Dominique et Jean-François Vaillant ūkyje, La Roche Aubry, 49380 Bellevigne-en-Layon, Prancūzija

Vyndarys/ūkininkas
Famille Vaillant - Domaine les Grandes Vignes
Pavadinimas
Le Malabé
Metai
2018
Vyno regionas
Val de Loire
Vynuogių veislė
Chenin
Spalva
Baltasis
Kvapas
Medaus, svarainių, citrusų
Skonis
Šviežus, malonus, lengvas su citrusinių vaisių natomis
Talpa
0,75 l
Alkoholio tūris
13 %
Patiekimas
11-12°C
Derinimas su maistu
Tiks aperityvui su ančių kepenėlėmis (foie gras), taip pat dera prie žuvies, paukštienos, mėlynojo pelėsio sūrių
Vyndarystės metodas
Biodinaminis