Kruopos

Skaniausi japoniški patiekalai pagaminami tik iš japoniškų produktų. Sriuboms, sultiniams, salotoms ar troškiniams ypač tiks japoniški makaronai, pagardinti sūdytais vyšnių lapeliais, japoniška yuzu citrina arba sezamu. Aukščiausios kokybės japoniški ryžiai pravers gaminant suši, onigiri ir sašimi. Ieškantiems įdomesnio garnyro varianto prie mėsos ar žuvies patiekalų, verta išbandyti maistingas kuskuso kruopas arba ekologišką bulgurą be glitimo.