Jūros dumbliai ir jūros vanduo
„Miam miam“ parduodami tik ekologiški jūros dumbliai, kurie yra auginami Atlanto vandenyne. Turbūt paklausite iš kur žinau? Leiskite papasakoti.

Subcategories
„Miam miam“ parduodami tik ekologiški jūros dumbliai - Wakame jūros dumbliai, Haricots de mer dumbliai, Kombu Royal dumbliai - kurie yra auginami Atlanto vandenyne. Mano giminaičiai ir artimi draugai dirba jūros dumblių ūkiuose, todėl apie šias jūros gėrybes žinau labai daug. Visi šie jūros gėrybių ūkiai, kurių produkcija yra prekiaujama, yra sertifikuojami vietinio ekologinio ūkininkavimo ir atitinka Europos reglamentus. Kruopščiai atrinkti, rankomis nuskinti ir paruošti jūros kopūstai neturi priemaišų (kaip druskos, smėlis) ir yra švariausi, kuriuos galima įsigyti Lietuvoje.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kur galima nusipirkti džiovintų jūros dumblių ?
Ekologiškus džiovintus jūros dumblius galite įsigyti MiamMiam krautuvėlėje.
Kur naudojami jūros dumbliai?
Jūros dumbliai – Wakame, Kombu Royal ar Jūros pupelės (Haricots de mer) – naudojami kaip pagrindas salotoms ar garnyras. Tinka pagardinti majonezui, garstyčioms, grietinėlei.. Jūros dumblius galima naudoti ir sultinio gamybai ar „en papillote“ (vokelyje) tipo patiekaluose: į dumblį įvyniokite žuvį ar jūros gėrybes.