Kerguilavant ūkio paukštiena 

Kerguilavant ūkis - visų pirma tai šeimos istorija! Ir kai kalbama apie sekmadieninius pietus valgant skanią mėsą, mes žinome, apie ką kalbama!  

Jau 41 metus mūsų tėtis Christian Kernevez ir dėdė veisia, augina ir parduoda paukštieną Pleuven miestelyje. Paveldėjimas? O čia nėra problemų! Nuo 2016 metų mano brolis Gwenaël perėmė dalį ūkio. O aš (paskutinis mažylis), prie šeimos ūkio avantiūros prisijungiau prieš 2 metus, kaip samdomas darbuotojas. 

Mūsų gražiausias šeimos palikimas? Aistra skaniam, ekologiškam, natūraliam skoniui ir unikali patirtis bei įgūdžiai savoir-faire.  

Tai ką darome, mums turi gilią prasmę, o vadovaujamės bendru šūkiu: „Iš Žemės į Lėkštę!“

Kerguilavant ūkyje auginamus paukščius maitiname savo pačių užaugintu pašaru, tai dar vienas svarbus niuansas visame, ką mes darome. Priėmėme sprendimą auginti pagal ekologiškos žemdirbystės principus: geriau planetai, geriau paukščiams... ir ypač jums! Čia slypi mūsų stiprybė ir produktų kokybė!  

Mūsų paukščiai lesa:  

grūdus: kviečius, miežius ir kukurūzus  

baltyminius augalus: žirnius ir pupeles 

aliejinius augalus: rapsų miltus  

ir mineralus.  

Taip mes turime galimybę jums siūlyti produktus be GMO ir be pesticidų. Be to, taip mes prisidedame prie geresnės vandens ir oro kokybės! Ir tuo labai didžiuojamės! 

 Pagaliau, kas ta vištiena (poulet)?  

Vištiena, tai dar lytiškai nesubrendęs paukštis, kitaip tariant, tai ne vištytė ir ne gaidžiukas, ir ne višta ir ne gaidys!  

Vištiena, tai paukštiena, kuri neskirstoma į patinėlius ar pateles! Mes neskirstome!  

Vištiena, tai mažai kaloringa, liesa mėsa, kurią sudaro daugiausia nesočiųjų riebalų rūgštys! (mūsų vištienoje tik geriausi riebalai!) 

Mėsa turtinga baltymų (normalu, gi tai mėsa!), vienas iš mėgstamiausių sportininkų patiekalų! 

 Kerguilavant ūkyje paukščiai auginami gryname ore mažiausiai 110 dienų, lesinami kokybišku pašaru, kurį patys užsiauginame, o pašaro mišiniai pritaikyti kiekvienai mūsų paukščių vadai atskirai. Taigi. 

 Mums nuoširdžiai svarbu jums pasiūlyti geriausius, kokius tik įmanoma, produktus - nuo 2016 metų siūlome ekologiškame ūkyje užaugintą paukštieną.  

Ekologiškas - labai gražiai skamba... o kas iš tiesų už to slypi?  

Labai paprasta! Tai reiškia, kad ūkyje darbuojamės pagal specifikacijas, kuriomis yra užtikrinama gyvūnų gerovė ir mūsų produktų kokybė.  

Mes didžiuojamės, kad jau dvi mūsų ūkio kartos darbuojasi nenaudodamos GMO, nei pesticidų. Siekdami jums pasiūlyti geriausią kokybę. savo paukščius selekcionuojame mažiausiai 110 dienų.