Beillevaire - Karvės pieno sūris RACLETTE

Beillevaire_Karvės_pieno_sūris_RACLETTE
  • Beillevaire_Karvės_pieno_sūris_RACLETTE

Beillevaire - Karvės pieno sūris RACLETTE

Naminis, nepasterizuoto karvės pieno, slėgtas, nekaitintas

Parduodamas TIK FIZINĖJE MiamMiam krautuvėlėje Klaipėdoje, Mažvydo alėjoje!

Nurodyta 1 kg kaina. Sveriamas.

Raclette pavadinimas kilęs iš prancūziško veiksmažodžio „racler“, reiškiančio gramdyti. Raclette yra pusiau minkštas sūrymu išplautas sūris, kuriame gausu gilių vaisių natų. Jo pavadinimas kilęs iš Alpių pietų tradicijos, pagal kurią sūrininkai išlydydavo Raclette pjaustytus paviršius ant netoliese esančių ugnimi kaitinamų riedulių, o paskui lydytą sūrį braukdavo ant virtų bulvių ir kukurūzų. 

Gamintojas: Beillevaire, Prancūzija. 

Skaityti daugiau
01188 01
17
36,00 EUR
Kiekis

Beillevaire - Karvės pieno sūris RACLETTE

Raclette pavadinimas kilęs iš prancūziško veiksmažodžio „racler“, reiškiančio gramdyti. Raclette yra pusiau minkštas sūrymu išplautas sūris, kuriame gausu gilių vaisių natų. Jo pavadinimas kilęs iš Alpių pietų tradicijos, pagal kurią sūrininkai išlydydavo Raclette pjaustytus paviršius ant netoliese esančių ugnimi kaitinamų riedulių, o paskui lydytą sūrį braukdavo ant virtų bulvių ir kukurūzų. 

Raclette geriausiai derinamas su sausu baltuoju vynu, iš Savojos regiono Prancūzijoje. Taip pat puikiai tiks ir Sauvignon Blanc arba Pinot Gris - abu pasižymi gaivinančia rūgštele, papildančią sodrų sūrį.

Sudedamosios dalys: nepasterizuotas karvės pienas, druska, pieno fermentai, gyvulinės kilmės šliužo fermentas.

Alergenai: pienas.

Gamintojas: Beillevaire, Prancūzija. 

Energinė vertė
1437 kJ / 347 kcal
Baltymų
20g
Riebalų
29g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių
20g
Angliavandenių
1,40g
- iš kurių cukrų
0,20g
Druskos
2,10g
Gamybos būdas
Rankų darbas
Pieno apdorojimo būdas
Nepasterizuotas pienas
Pieno rūšis
Karvės pienas
Alergenai
Pienas
Laikymo sąlygos
4-8 °C
Regionas
Auvergne-Rhone-Alpes (Overmė-Rona-Alpės)
Struktūra
Minkštas

Jums taip pat gali patikti