France Gonzalvez - baltasis vynas FÉÉR’HIC 2021 AOP Chignin Bergeron

France_Gonzalvez_FÉÉR’HIC_2021_AOP_Chignin_Bergeron
  • France_Gonzalvez_FÉÉR’HIC_2021_AOP_Chignin_Bergeron

France Gonzalvez - FÉÉR’HIC 2021 - 12,5%, 0,75l

Elegantiška Roussanne vynuogė dovanoja vyną su ypač ilgu išlaikymo potencialu.

Šiam vynui priskirta 1957 metais pripažinta, o 1973 metais patvirtinta saugoma kilmės vietos nuoroda AOP Chignin Bergeron 

saugoma kilmės vietos nuoroda

Ypatingai vaisiškas baltasis vynas skleidžiasi baltųjų vaisių aromatais.

Turi mažai rūgštumo. Tai intensyvus, gilus, grynas, tyras, ilgai išliekančio poskonio, turtingos bei tirštos tekstūros įspūdžio vynas.

Tai gana retas vynas, kurį sunku rasti.

Patiekti atšaldytą 8-10 °C.

Vyno ir maisto derinimas:

Šventiniai patiekalai, žuvies, citrinos ir imbiero padaže ruoštos vištienos patiekalai, jūros gėrybių užkepas, sūriai: Beaufort, Raclette, Comté...

Vyndarė: France Gonzalvez, LA MONETTE, 73190 Apremont, France

Skaityti daugiau
02075 01
7
47,00 EUR
Kiekis

France Gonzalvez - FÉÉR’HIC 2021

AOP Chignin Bergeron

Elegantiška Roussanne vynuogė su ypač ilgu išlaikymo potencialu. Puikiai tinka degustuoti su kalnų sūriais, tokiais kaip Reblochon, Beaufort ar Comté. Taip pat dera su upių žuvimi ar su paukštiena grietinėlės padaže. 

La Roussanne:

Tai unikali AOP Chignin Bergeron vyno vynuogių veislė. Turtingas, intensyvus, elegantiškas vynas, skleidžiantis gėlių ir anyžių aromatus.

Roussane, dar vadinama Bergeron (Savoje), Roussette, Fromenteau yra baltųjų vynuogių veislė, kilusi iš Montélimar regiono, taip pat labai ilgą laiką buvo paplitusi Tain l'Hermitage vietovėje. Šiandien iš jos gaminami vynai su apeliacijomis Vin-de-Savoie, Côtes-du-Rhône arba Châteauneuf-du-Pape, Crozes-Hermitage, Saint Joseph, iš atskirų šios vynuogės veislių gaunami išskirtinės kokybės vynai. Ryškūs elegantiški aromatai, o po kelerių metų laikymo vyno skonis tik gerėja ir įgyja vertę. 

Vyndarė: France Gonzalvez, LA MONETTE, 73190 Apremont, France

Vyndarys/ūkininkas
France Gonzalvez
Pavadinimas
FÉÉR’HIC
Metai
2021
Vyno regionas
Jura - Savoie - Bugey
SKVN (Saugoma kilmės vietos nuoroda)
AOP Chignin Bergeron
Vynuogių veislė
Roussanne
Spalva
Baltasis
Skonis
Sodrus
Talpa
0,75 l
Alkoholio tūris
12,5 %
Patiekimas
9-10°C
Vyndarystės metodas
Natūrali
SO2 (sulfitai)
be pridėtinių sulfitų
Derinimas su maistu
sūris, upetakis
Išskirtiniai vynai
Taip
Išlaikymas
taip

Jums taip pat gali patikti

Susiję straipsniai