Autorius: gintarė miammiam

Jei produktas turi ypatingą ryšį su vietove, kurioje yra gaminamas, jo pavadinimui gali būti suteikiama geografinė nuoroda. Europos Sąjungoje geografinės nuorodos, kaip intelektinės nuosavybės dalis, vaidina vis svarbesnį vaidmenį. 

Kaip Gamay tapo Beaujolais vynuogyno karaliene? Gamay veislė „gimė“ iš natūralaus Pinot Noir ir Gouais blanc susikryžminimo. Ši tamsių vynuogių baltomis sultimis veislė leidžia sukurti įvairią vynų gamą: nuo „džiaugsmingo vaisiško“ šventinio Božolė vyno iki „vaisiško kompleksiško“ išskirtinėms progoms skirto vyno, neužmirštant „vaisiško prabangaus“ Božlė vyno su charakteriu.

Spalio mėnesį vyko Lietuvos vyno čempionatas 2025, kurį kasmet organizuoja Lietuvos Someljė asociacija. Kaip importuotoja ir specializuota vyno parduotuvė, MiamMiam krautuvėlė jau antrą kartą komisijos vertinimui pateikė natūraliuosius prancūziškus vynus. Šiais metais MiamMiam atrinko šešis vynus. Po du kiekvienai kategorijai. Ir visi vynai buvo apdovanoti!

Malbec yra intensyvus, tamsios spalvos vynas, kurį anglai mėgsta vadinti black wine. Itin struktūriškas ir ryškių taninų vynas skleidžiasi prieskonių, juodųjų vaisių (slyvų, trešnių, gervuogių), anyžiaus aromatais, o sendamas įgauna žvėrienos natų. Kahore (Cahors) gimusios Malbec veislės vynuogių vynas yra neatsiejamas nuo nuo Kahoro apeliacijos AOP Cahors.

MiamMiam kviečia į ketvirtąjį „Sultys ir pienas“ susitikimą po atviru dangumi 2026 m. birželio 20 d. Darbėnuose jau ketvirtą kartą vyks Prancūziška gurmanų diena „Sultys ir pienas“ – renginys, skirtas prancūziškos gastronomijos, natūraliojo vyno ir lėto bendravimo kultūrai puoselėti.. Renginį organizuoja gurmaniško maisto ir gėrimų iš Prancūzijos bakalėja „MiamMiam“. Nuo 13 iki 20 val. lankytojai kviečiami susiburti jaukioje Prancūzų blyninėje Crêpes, įsikūrusioje vaizdingoje Darbėnų...