Pointe de Penmarc'h - Skumbrių filė su Sancerre - 176 g

Sudedamosios dalys: skumbrių filė (Scomber scombrus) 71 % (virta sultinyje: morkos, svogūnai, porai, paprikos, petražolės, česnakas, lauro lapeliai, gvazdikėliai, pipirai), vanduo, morkos 2,9%, svogūnai 2,9%, alkoholio actas, Sancerre vynas 1,5 %, vyno actas, marinuoti kornišonai (kornišonai 1,5%, actas, druska), druska, džiovintos petražolės  0,07 %, kalendra, 0,06%. * Sužvejota šiaurės rytų Atlanto vandenyne.

Alergenai: žuvis.

Į konservų dėžutes sudėtos atsakingos žvejybos kriterijais paremtos žūklės laimikiai, iškrauti Prancūzijos, Škotijos, Airijos ar Ispanijos pakrantėse, priklausomai nuo sugavimo vietos. Skumbrių filė plaunama rankomis. Skumbrė yra natūraliai turtinga omega-3. Per dieną reikia suvartoti 250 mg EPA ir DHA rūgščių, o šiame recepte yra net 2,7 g!

Itin gardu patiekti su šviežiomis daržovių salotomis, salotų lapais ar bulvėmis. Pridėdami šviežio sūrio galite pagaminti rupųjį skumbrių paštetą.

Gamintojas: Pointe de Penmarc'h, F-29100 Douarnenez, Prancūzija.