Receptai pagal prancūzą

Ne paslaptis, kad lietuviai dievina bulves. Siūlau išmėginti šias prancūzų virtuvės įkvėptas, lengvas ir gaivias bulvių salotas. Jos puikiai tiks ir kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo, ir kaip užkandis jūsų piknikui - jas galima valgyti ir šiltas ir atvėsiusias. 

Jei norite paskanauti restorano lygio patiekalo neišėjus iš namų, tuomet šis ėrienos nugarinės su kojako ir dijon garstyčių padažu receptas būtent jums. Nesudėtingas ir greitai paruošiamas patiekalas sužavės jūsų svečius, sultingos ėrienos ir dijon garstyčių derinys nepaliks abejingų. 

Mažai kam girdėtas juodasis česnakas privalo atrasti kelią į jūsų virtuvę. O jei mėgstate gaminti gurmaniškus patiekalus šis receptas kaip tik jums. Švelnus, kreminis risotto su grybais, ir jo pagrindinė puošmena - brandintas juodasis česnakas karūnuos patiekalą dar neatrastais skoniais.

Svogūnų confit tai gardus, saldžiai pikantiškas keptų svogūnų džemas, kurio paragavę norėsite tepti ant visko - jis išskirtinai skanus. Išbandykite jį keptame sumuštinyje su sūriu greitam ir ypatingo skonio užkandžiui.  

Jei norite paruošti risotto, kuris bus tikras siurprizas jūsų skonio receptoriams - išbandykite šį risotto su jūros dumbliais ir omarų aliejumi. Intensyvios jūros skonių natos itin išryškės švelniuose ryžiuose ir nustebins jūsų svečius. 

Šis iš Bretanės kilęs švelniai sūrus sviestas su jūros dumbliais yra pamėgtas geriausių pasalio virtuvės šefų. Pamėginkite pasigaminti jį namuose ir mėgaukitės skonių jūra! 

Šis maistingas, vegetariškas patiekalas prisotintas geriausiais vandenyno suteiktais ingredientais. Makaronai, virti court-bouillon sultinyje, paskaninti jūros dumbliais ir Gerando druska, o pabaigai - šlakelis ypač tyro alyvuogių aliejaus su jūros vandeniu vainikuos šį patiekalą nepamirštamu skoniu.

Nors vištieną gaminame gana dažnai, kartais pritrūksta naujų idėjų kaip ją paruošti, kad paskanauti kažko naujo, neatrasto. Vištiena troškinta sidre - tobulas patiekalas vakarienei, sužavėsiantis net ir išrankiausią svečią.