Landa Gorria - Espelette pipirai su saugoma kilmės nuoroda (AOP) - 40g

Espelette pipirai geriau, nei bet koks kitas prieskonis išryškina skonį. Tai populiariausias prieskonis Baskų virtuvėje. Tai puiki alternatyva įprastiems pipirams - Espelette pipirai įneša į patiekalą egzotinių spalvų ir pikantiškų skonių !

Raudonasis auksas, Baskų ikrai ir dar daug kitų epitetų vartojama Espelette pipirų ypatingumui nusakyti. Nieko stebėtino, kad šiuo prieskoniu savo patiekalus gardina žinomi virtuvės šefai, tarp kurių  ir  „Michelin“ žvaigždučių laureatai. 

Espelette pipirų spalvų paletė varijuoja nuo oranžinės iki tamsiai raudonos spalvos. Espelette pipirai skleidžia stiprų aromatą, kuriame dominuoja vaisiškos, dūmų ir šieno natos. Jie aštrūs, bet ne deginantys, ilgai išliekantys burnoje ir maloniai šildantys gomurį. Espelette pipirai burnoje palieka saldumo ir/arba kartumo poskonį. 

Sudedamosios dalys: 100% Espelette pipirai su saugoma kilmės vietos nuoroda (AOP).

Gamintojas: Landa Gorria, Prancūzja.