DISTILLERIE DES MENHIRS - Obuolių sidro distiliatas Gwenaval - 40%, 0,7l

Šis produktas yra gryno atsitiktinumo vaisius: 2006 metais, kai buvo surinktas rekordinis obuolių derlius, Guy Le Lay distiliavo šviežią sidrą norėdamas atlaisvinti statines. Tą dieną jo konsultantą sužavėjo distiliavimo patalpoje tvyroję kvapai ir jam išsyk kilo mintis, kad iš tokio sidro galima pagaminti degtinę. Taip ir gimė degtinė Gwenn.

Bretanės gamintojų asociacija šį produktą 2008 metais paskelbė geriausia naujove.

Obuoliai auginami netoli Kombrito (29120) ir ant Plomeline (29700) tekančios Odet upės krantų esančiuose 40 hektarų ploto vaismedžių soduose, priklausančiuose sidro gamyklai.

Aperityvui geriausiai tinka grynas, su ledukais, pateiktas mažose stiklinaitėse, su trupučių cukranendrių cukraus.

Po valgio Gwenn ragaujama su obuolių sorbetu ar desertais.

Virtuvėje Gwenn galima naudoti flambiruojant obuolių pyragą.

Kvapas: Malonūs šviežių obuolių ir gėlių - rožių, obelų žiedų. anyžių kvapai, vaisių (kriaušių, ličio) natos, prieskonių (cinamono, muskato riešuto) natos.

Skonis: Malonus ir subalansuotas, turtingas išraiškingų vaisių poskonių, geros struktūros ir ilgai išliekantis.

Pagaminta Bretanėje: DISTILLERIE DES MENHIRS, Pont-Menhir, 29700 PLOMELIN, France.