Domaine la Sarazinière - Baltasis vynas Bourgogne Aligoté - 12,5%, 0,75l

su saugoma kilmės vietos nuoroda Clos des Bruyères

Puikus vynas pilnas gėlių aromatų.

Šis vynuogynas leidžia mums iš naujo pažinti seną vynuogių veislę Aligoté. Vynuogių veislė Aligoté buvo žinoma Burgundijoje jau nuo XVII a. Tai jos klestėjimo laikotarpis. 1937 m. šiai vynuogių veislei suteiktas Bourgogne Aligoté pavadinimas.

Maždaug prieš dvidešimt metų Philippe Trébignaud nusprendė pasodinti Aligoté vynuogių veislę, kuri, buvo išnykusi iš šių vietovių. Aligoté labai gerai prisitaiko rūgščiuose viržių dirvožemiuose ir tampa labai aromatinga gero derliaus metais.

Nuo penkiolikos iki aštuoniolikos mėnesių vynas brandinamas nerūdijančio plieno talpyklose, tai suteikia skoniui apvalumo, gero balanso ir struktūros.

NEAPDOROTAS, NEFILTRUOTAS

Vyne gali būti lengvų, natūraliai susidariusių nuosėdų, kurios nekeičia vyno kokybės.

Gamintojas: į butelius išpilstytas vyndarių  Philippe ir Guillaume Trebignaud ūkyje SARL De la Sarazinière Macon-Bussières 71960 France (Prancūzija)