Château Peylaby - Raudonasis CUVEE CERF 2021 vynas - 12 %, 0,75 l

Chateau_Peylaby_Raudonasis_CUVEE_CERF_2021_vynas
  • Chateau_Peylaby_Raudonasis_CUVEE_CERF_2021_vynas

Château Peylaby - Raudonasis CUVEE CERF 2021 vynas - 0,75 l

2021 metų derliaus vynas Millésime 2021 – Cuvée cerf

80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon veislių vynuogių vynas

Su saugoma kilmės vietos nuoroda (SKVN Medokas) AOC Médoc

12 % alk.

0,75 l

Skaityti daugiau
02402 01
19
22,00 EUR
Kiekis

Château Peylaby - Raudonasis CUVEE CERF 2021 vynas - 12 %, 0,75 l

Brandus, gerai subalansuotas vynas, pasižymintis lengvu vaisiškumu.

2021 metų derliaus vynas yra itin susijęs su Medoko (Médocain) miestelio vietove terroir.

Vyno gamyba vyko nerūdijančio plieno talpose, naudojamos tik natūraliai susidariusias mieles, be jokių priedų.

Vynas išgautas taikant délestages (Alkoholio fermentacijos metu vykdomas procesas „délestage“: taikomi tokie vyno gamybos metodai, kur vyninės vynuogės yra ne spaudžiamos, o paliekamos statiškai nuvarvėti, kad būtų galima pagaminti iš lašelių gaunamą vyną) ir remontages (misos maišymas) metodus.

Vynuogynuose auga natūrali arba pasėta žolė, o žemės darbų įrankiai skirti tik paviršiniams darbams. Vynuogynas tręšiamas tik avių mėšlu iš vietinio avininkystės ūkio, augalų purinu (mėšlu) ir suirusia augmenija.

Derlius surinktas: 2021 metų rugsėjo 21 dieną

Dirvos tipas: kalkinga molinga ir smėlio priemolis

Plotas: 5 hektarai

Vynmedžių tankumas: 5000 vynmedžių/ha

Vidutinis vynuogyno amžius: 30 metų

Laisvojo S02 mg/l: 0

Iš viso SO2 mg/l: mažiau nei 10 mg/l

Vynas pagamintas ir išpilstytas ūkyje: Chateau PEYLABY, 3 Passe du Marais de Reysson, 33340 Saint Germain d'Esteuil, Prancūzija. 

Vyndarys/ūkininkas
Château Peylaby
Metai
2021
Vyno regionas
Bordeaux
Saugoma kilmės vietos nuoroda
AOC Médoc
Vynuogių veislė
Merlot, Cabernet Sauvignon
Spalva
Raudonasis
Talpa
0,75 l
Alkoholio tūris
12 %
Brandinimas
Nerūdijančio plieno talpa
Vyndarystės metodas
Sertifikuotas ekologiškas ūkis
SO2 (sulfitai)
mažiau nei 30 mg/L
Sertifikavimo ženklai
ECOCERT

Jums taip pat gali patikti